Venedik usulü biftekler, İtalyan mutfağına özgü lezzetli ve aromatik bir yemektir. Bu vegan tarif, marine edilmiş soya dilimleri ve soğanların kuru beyaz şarapla yapılan lezzetli bir sos içinde birlikte pişirilmesiyle hazırlanır. Biftekler sıcak ve çıtır servis edilir; et yemekleri veya vejetaryen yemeklerle mükemmel bir şekilde eşlik eder. Tarifimizi takip ederek bu lezzetli Venedik lezzetini nasıl hazırlayacağınızı keşfedin.
Soğanları dilimleyin, yağda kızartın, üzerine önceden ıslatılmış soya bifteklerini ve bir kadeh beyaz şarap ekleyin ve birkaç dakika yüksek ateşte pişirin.
Unu, tuzu ve karabiberi ekleyin; birkaç damla su ilave ederek birkaç dakika daha pişirin.
Malzemeleri iyice karıştırın ve çok sıcak servis yapın.
Italia, Veneto
| Enerji (kcal) | 373,58 |
| Karbonhidrat (g) | 22,82 |
| şekerler (g) | 9,18 |
| Yağlar (g) | 14,99 |
| doymuş yağ (g) | 2,1 |
| Protein (g) | 31,06 |
| Lif (g) | 9,94 |
