Venedik usulü biftekler, İtalyan mutfağının lezzetli ve aromatik bir garnitürüdür. Bu vegan yemek, soğanlarla birlikte kuru beyaz şarap sosunda pişirilen marine edilmiş soya dilimleri ile hazırlanır. Biftekler sıcak ve çıtır olarak servis edilir, et yemekleri veya vejetaryen yemekler için mükemmel bir eşlikçidir. Tarifimizi takip ederek bu lezzetli Venedik spesiyalitesini nasıl hazırlayacağınızı keşfedin.
Soğanları dilimleyin, yağda kızartın, önceden nemlendirilmiş biftekleri ve bir bardak şarabı ekleyin ve birkaç dakika yüksek ateşte pişirin
Un, tuz ve karabiber ekleyin ve birkaç damla su ekleyerek birkaç dakika daha pişirin
Malzemeleri iyice karıştırın ve çok sıcak servis yapın
Italia, Veneto
| Enerji (kcal) | 281,01 |
| Karbonhidrat (g) | 17,64 |
| şekerler (g) | 8,66 |
| Yağlar (g) | 11,32 |
| doymuş yağ (g) | 1,59 |
| Protein (g) | 23,51 |
| Lif (g) | 7,79 |
