Yazlık farro ve kiraz domates salatası, sıcak yaz günlerinde servis etmek için mükemmel, taze ve lezzetli bir garnitürdür. Kabuklu farro ve arpa, tatlı ve sulu domateslerle birleşir. Hepsi sızma zeytinyağı ve tuz ile tatlandırılır, hafif ve besleyici bir yemek için.
Farroyu ayrı ayrı kaynatın (20-25 dakika), dişe gelir kıvamda süzün ve akan suyun altında durulayın.
Bir kasede ince doğranmış soğanı, küp doğranmış domatesi, küçük parçalara ayrılmış salatalığı ve doğranmış marulu birleştirin.
Tuz ve sızma zeytinyağı ile iyice karıştırarak tatlandırın.
Malzemeleri tahıl karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Buzdolabında en az yarım saat dinlendirin ve servis yapın.
Italia
| Enerji (kcal) | 128,52 |
| Karbonhidrat (g) | 2,45 |
| şekerler (g) | 2,45 |
| Yağlar (g) | 12,08 |
| doymuş yağ (g) | 1,76 |
| Protein (g) | 1,9 |
| Lif (g) | 1,48 |
