Ispanakları haşlayın, sıkın ve elekten geçirin
Patateslerle aynı işlemi yapın ve un ve bir tutam tuz ile ıspanaklara ekleyin
Hamuru yoğurun ve yaklaşık 2 cm boyutunda gnocchi yapın
Yağı ısıtın, domates püresini ekleyin, tuzlayın, birkaç dakika pişirin ve kremayı ekleyin
Gnocchi'yi haşlayın ve sos, biraz tereyağı ve parmesan ile servis edin
Tava
Kase
Elek
Süzgeç
Gnocchi'yi buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Yeşil gnocchi, İtalyan mutfağının tipik bir yemeğidir ve özellikle Piemonte bölgesinde yaygındır.
Italia, Piemonte
Enerji (kcal) | 132,82 |
Karbonhidrat (g) | 20,54 |
şekerler (g) | 1,01 |
Yağlar (g) | 3,87 |
doymuş yağ (g) | 1,5 |
Protein (g) | 4,49 |
Lif (g) | 1,54 |
İndirim (g) | 0,04 |