Tuduu
Yeşil Soslu Hamsi

Yeşil Soslu Hamsi

@tuduu

Yeşil soslu hamsi, İtalyan mutfağının klasik bir mezesidir. Tuzlu hamsiler, maydanoz, sarımsak, şarap sirkesi ve zeytinyağı bazlı taze bir yeşil sos ile servis edilir. Bu yemek, hazırlaması basit ve lezzetli bir şekilde bir yemeğe başlamak için mükemmeldir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Tuzlu hamsi8
  • Haşlanmış yumurta sarısı1
  • Sarımsak1Diş
  • Şarap sirkesi1Yemek Kaşığı
  • Acı biberyeterince
  • Zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 2

    Hamsileri temizleyin ve kılçıklarını çıkarın, bir servis tabağına yerleştirin

  2. ADIM 2 / 2

    Sarımsağı, maydanozu ve yumurta sarısını ince ince doğrayın; karışımı bir kaseye dökün, üzerine zeytinyağı, sirke, acı biber ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve hazırladığınız sosla hamsileri tamamen kaplayın, servis yapmadan önce birkaç saat lezzetlendirin

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)126,47
Karbonhidrat (g)2,08
şekerler (g)2,08
Yağlar (g)3,39
doymuş yağ (g)0,98
Protein (g)21,92
Lif (g)0,04
İndirim (g)2,99
  • Proteinler
    21,92g·80%
  • Karbonhidratlar
    2,08g·8%
  • Yağlar
    3,39g·12%
  • Lifler
    0,04g·0%