Yoğurt sosu, baharatlı veya acılı yemeklerle mükemmel uyum sağlayan taze ve hafif bir sostur. Hazırlaması son derece basit olan bu sos, farklı malzemelerle iyi bir uyum sağlar. Klasik versiyonu, hoş bir ferahlık katan salatalık kullanımı içerir, nane ise aromatik bir dokunuş katar. İsterseniz, sosu bir miktar zeytinyağı ile zenginleştirebilirsiniz. Salatalar, ızgara sebzeler veya kebap sosu olarak mükemmeldir.
Kornişon turşusunu dört yaprak taze nane ile çok ince doğrayın
Yoğurt ile karıştırın
Tuz ekleyin
Bu sos, bir miktar zeytinyağı ile de lezzetlendirilebilir
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Italia
Enerji (kcal) | 31,61 |
Karbonhidrat (g) | 2,89 |
şekerler (g) | 2,73 |
Yağlar (g) | 1,43 |
doymuş yağ (g) | 0,47 |
Protein (g) | 1,41 |
Lif (g) | 1,03 |
İndirim (g) | 0,57 |