Yumurta Pudingleri, yumurta, jambon ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile yapılan lezzetli aperatiflerdir. Yumuşak ve kremsidir, özel bir akşam yemeğine başlamak ya da misafirleri şaşırtmak için mükemmeldir. Bu tarif, İtalyan mutfağına özgüdür ve yılın her mevsiminde tadılabilir.
Yumurtaları süt ile çırpın
Bolca parmesan peynirini, ince doğranmış jambonu ve bir tutam tuzu ekleyin
İyice karıştırın ve karışımı 4 yağlanmış kalıba dökün
Pudingleri sıcak fırında 200 dereceye koyarak buharda yaklaşık 15 dakika pişirin
Soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarın
Puding Kalıpları
Yumurta pudinglerini buzdolabında maksimum 3 gün saklayın.
Italy
| Enerji (kcal) | 195,8 |
| Karbonhidrat (g) | 0,16 |
| şekerler (g) | 0,16 |
| Yağlar (g) | 13,69 |
| doymuş yağ (g) | 6,67 |
| Protein (g) | 17,95 |
| İndirim (g) | 0,91 |
