Tuduu
Yumurtalı Dana Rosto

Yumurtalı Dana Rosto

@tuduu

Yumurtalı dana rosto, lezzet dolu bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Dana eti, sosis, rendelenmiş peynir, tost ekmeği ile karıştırılır ve rendelenmiş muskat, tuz ve karabiber ile tatlandırılır. Yumurtalar ise rostoyu doldurmak için kullanılır, yemeğe kremsi ve lezzetli bir dokunuş katar. Her şey fırında çıtır bir altın rengi alana kadar pişirilir ve sıcak servis edilir. Bu lezzetli yumurtalı dana rostosunu nasıl hazırlayacağınızı keşfedin ve misafirlerinizi şımartın!

Zorluk: Orta
Pişirme: 60 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Dana eti400G
  • Sosis250G
  • Yumurta5
  • Rendelenmiş peyniryeterince
  • Tost ekmeği2Dilime
  • Sütyeterince
  • Zeytinyağıyeterince
  • Rendelenmiş muskatyeterince
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    4 yumurtayı katı haşlayın ve kabuklarını soyun

  2. ADIM 2 / 6

    Ekmeği biraz sütle yumuşatın, eti, kabuğu soyulmuş sosisi, sıkılmış ekmeği kıyma makinesinden geçirin, yumurtayı, rendelenmiş peyniri, biraz rendelenmiş muskatı, tuz ve karabiberi ekleyin

  3. ADIM 3 / 6

    Alüminyum folyoyu masanın üzerine serin, üzerine yağ sürün, karışımı bir katman halinde yayın, ortasına haşlanmış yumurtaları koyun ve bir rosto yapın

  4. ADIM 4 / 6

    Alüminyuma sarın ve bir kek kalıbına yerleştirin

  5. ADIM 5 / 6

    200 derecede yaklaşık 45 dakika fırında pişirin

  6. ADIM 6 / 6

    Kalıpta soğumaya bırakın

Öneriler

  • Kase

  • Blender

  • Rosto Kalıbı

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)203,15
Karbonhidrat (g)2,27
şekerler (g)0,4
Yağlar (g)45,8
doymuş yağ (g)3,39
Protein (g)48,85
Lif (g)0,14
İndirim (g)0,35
  • Proteinler
    48,85g·50%
  • Karbonhidratlar
    2,27g·2%
  • Yağlar
    45,8g·47%
  • Lifler
    0,14g·0%