Tuduu
Yumurtasız çikolatalı salam

Yumurtasız çikolatalı salam

@tuduu

Yumurtaya karşı intoleransı olanlar için mükemmel, yumuşak ve kremamsı bir dokuya sahip kolay ve hızlı bir tatlı.

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Bitter çikolata200g
  • Tereyağı100g
  • Toz kakao10g
  • Şeker150g
  • Kuru bisküvi100g
  • Pudra şekeri

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Bir kasede çikolatayı küçük parçalara ayırın, ardından benmari usulü veya mikrodalgada birkaç saniye eritin.

  2. ADIM 2 / 6

    Başka bir kasede bisküvileri iri parçalar halinde ufalayın ve şekeri geniş bir kaseye dökün.

  3. ADIM 3 / 6

    Yumuşatılmış tereyağı ve toz kakaoyu ekleyin, bir çırpıcı ile enerjik bir şekilde karıştırın.

  4. ADIM 4 / 6

    Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve tekrar karıştırın, ardından ufalanmış bisküvileri ekleyin.

  5. ADIM 5 / 6

    Bisküvileri karışıma iyice yedirin ve yağlı kağıt üzerine dökün, salam şekli vermek için yuvarlayın.

  6. ADIM 6 / 6

    Buzdolabında birkaç saat dinlendirin; ardından pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.

Diğer bilgiler

Daha zengin bir tat için kuru meyve parçaları eklemek mümkündür.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)510,55
Karbonhidrat (g)59,79
şekerler (g)49,73
Yağlar (g)29,03
doymuş yağ (g)16,47
Protein (g)4,32
Lif (g)3,9
İndirim (g)0,05
  • Proteinler
    4,32g·4%
  • Karbonhidratlar
    59,79g·62%
  • Yağlar
    29,03g·30%
  • Lifler
    3,9g·4%