Tuduu
Yumurtasız ve tereyağsız pankekler

Yumurtasız ve tereyağsız pankekler

@tuduu

Tereyağsız ve yumurtasız lezzetli, hafif pankekler hazırlamak için kolay ve hızlı bir tarif! Tüm ailenin kahvaltısı için mükemmel!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • 00 un150g
  • Süt200ml
  • Şeker50g
  • Kabartma tozu5g
  • Bitkisel yağ20ml

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 8

    Bir kasede un, kabartma tozu ve şekeri karıştırın.

  2. ADIM 2 / 8

    Sütü yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.

  3. ADIM 3 / 8

    Bitkisel yağı ekleyin ve tekrar karıştırın.

  4. ADIM 4 / 8

    Hamuru 15 dakika dinlendirin.

  5. ADIM 5 / 8

    Bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavayı ısıtın.

  6. ADIM 6 / 8

    Tavaya bir kepçe hamur dökün.

  7. ADIM 7 / 8

    Üzerinde kabarcıklar oluşana kadar pişirin, ardından pankeki çevirin ve diğer tarafını altın rengi olana kadar pişirin.

  8. ADIM 8 / 8

    Hamur bitene kadar tekrarlayın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Yumurtasız pankekler, streç filmle kaplanarak buzdolabında 2 gün saklanabilir. Pişirdikten sonra dondurabilir ve hamuru buzdolabında streç filmle kaplayarak en fazla 1 gün saklayabilir, pankekleri daha sonra pişirebilirsiniz.

Diğer bilgiler

Pankekler akçaağaç şurubu, taze meyve, eritilmiş bitter çikolata veya karamel ile servis edilebilir.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)274,94
Karbonhidrat (g)42
şekerler (g)16,89
Yağlar (g)9,37
doymuş yağ (g)3,24
Protein (g)7,89
Lif (g)0,78
İndirim (g)0,22
  • Proteinler
    7,89g·13%
  • Karbonhidratlar
    42g·70%
  • Yağlar
    9,37g·16%
  • Lifler
    0,78g·1%