Yumuşak portakallı kek

Hazırlık

1. ADIM 1 / 10

   Yumuşak tereyağını, vanilyayı, şekeri, bir tutam tuzu ve rendelenmiş kabukları 2-3 dakika boyunca açık ve köpüklü bir karışım elde edene kadar çırpın.

2. ADIM 2 / 10

   Yumurtaları teker teker ekleyin, çırpmaya devam edin. Karışım köpüklü ve kabarık olmalıdır.

3. ADIM 3 / 10

   Oda sıcaklığındaki süzülmüş portakal suyunu düşük hızda çırparak ekleyin.

4. ADIM 4 / 10

   Elenmiş unu ve kabartma tozunu düşük hızda karıştırarak kadifemsi bir hamur elde edene kadar ekleyin.

5. ADIM 5 / 10

   Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün, düz bir yüzey elde etmek için eşit şekilde dağıtın.

6. ADIM 6 / 10

   Fırını açmadan 170 derecede 30-35 dakika pişirin.

7. ADIM 7 / 10

   10 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıbı çıkarın ve 30 dakika soğumaya bırakın.

8. ADIM 8 / 10

   Portakal suyunu şekerle karıştırarak şurubu hazırlayın ve birkaç dakika kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.

9. ADIM 9 / 10

   Keki ters çevirin ve şurubu üzerine dökün.

10. ADIM 10 / 10

    Keki sıcak veya oda sıcaklığında servis edin.

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)