Zabaglione'lu Şeftaliler
@tuduu
Zabaglione'lu şeftaliler, İtalyan geleneğinin klasik bir tatlısıdır. Olgun şeftaliler, yumurta sarısı, şeker ve Marsala şarabı bazlı tatlı ve alkollü bir sos içinde kısa süre pişirilir. Sonuç, şeftalilerin tatlılığı ile zabaglionenin zarafeti ve kremamsılığı birleştiren karşı konulmaz bir tatlıdır.
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 5 dkPişirme: 5 dk
Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Şeftali
66 - Marsala şarabı
1bardak1bardak - Yumurta sarısı
33 - Şeker
75g75g
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Olgun şeftalileri soyun, çekirdeklerini çıkararak açın ve her birini bir kaseye yerleştirin
- ADIM 2 / 5
Her birinin üzerine bir kaşık marsala dökün ve bir saat bekletin
- ADIM 3 / 5
Bu arada üç yumurta sarısı, bir bardak marsala ve şeker ile bir zabaglione hazırlayın
- ADIM 4 / 5
Hazırlık tamamlandığında zabaglioneyi şeftalilerin üzerine dökün
- ADIM 5 / 5
Servis yapmadan önce buzdolabında soğutun
Öneriler
Kase
Çırpıcı
Tencere
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
| Enerji (kcal) | 93,53 |
| Karbonhidrat (g) | 15,41 |
| şekerler (g) | 15,41 |
| Yağlar (g) | 1,35 |
| doymuş yağ (g) | 0,44 |
| Protein (g) | 1,3 |
| Lif (g) | 1,17 |
- Proteinler1,3g·7%
- Karbonhidratlar15,41g·80%
- Yağlar1,35g·7%
- Lifler1,17g·6%