Zeytinli Dana Eti, İtalya'nın Abruzzo bölgesine özgü lezzetli bir geleneksel yemektir. Yumuşak dana eti ve yeşil zeytinlerle hazırlanan bu yemek, zengin tatlar ve aromalar sunar. Zeytinler, etin tatlılığıyla mükemmel uyum sağlayan tuzlu ve hafif acı bir not ekler. Bu yemek, şık bir akşam yemeği veya özel bir parti için mükemmeldir. Basit tarifimizi takip ederek nasıl hazırlanacağını keşfedin!
Zeytinleri 7 dakika kaynar suda bekletin; tereyağını biraz yağ ile ateşte eritin ve ardından eti yaklaşık 15 dakika pişirin
Tuz ve karabiber ekleyin ve zeytinleri ilave edin
15 dakika pişmeye bırakın
Tava
Tahta kaşık
Italia, Abruzzo
Enerji (kcal) | 161,34 |
Karbonhidrat (g) | 0,74 |
şekerler (g) | 0,67 |
Yağlar (g) | 38,37 |
doymuş yağ (g) | 1,4 |
Protein (g) | 32,73 |
Lif (g) | 2,93 |
İndirim (g) | 0,03 |