Zeytinli köfteler, doğranmış siyah zeytinle tatlandırılmış kıyma ve sosis toplarıdır. Yumuşak, sulu ve lezzet doludurlar, tek başına veya taze sebzelerle birlikte tadını çıkarmak için mükemmeldir. Bu yemek, özellikle güney bölgelerinde popüler olan klasik bir İtalyan mutfağıdır. Zeytinli köfteler hazırlaması kolaydır ve meze veya ana yemek olarak servis edilebilir.
Tüm malzemeleri (yağ hariç) karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin
Daha sonra köfteler oluşturun ve bol yağda tavada kızartın
Bir servis tabağına yerleştirin ve havuç dilimleri, kereviz sapı, domates parçaları ve birkaç zeytin ile süsleyin
Tava
Kase
Kaşık
Tahta Kaşık
Köfteleri buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Zeytinli köfteler, Akdeniz mutfağının tipik bir yemeğidir, meze veya ana yemek olarak servis etmek için mükemmeldir
Italia
| Enerji (kcal) | 264,93 |
| Karbonhidrat (g) | 1,36 |
| şekerler (g) | 1,36 |
| Yağlar (g) | 20,46 |
| doymuş yağ (g) | 5,77 |
| Protein (g) | 18,16 |
| Lif (g) | 0,32 |
| İndirim (g) | 0,33 |
