Tuduu
Havuçlu Spätzle

Havuçlu Spätzle

@valechecucina

Bu havuçlu gnocchetti çok kısa sürede, çok az malzemeyle hazırlanır ve çok lezzetlidir 🥕!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 2 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Islanda

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • 1 yumurta1adet
  • Buharda pişirilmiş havuç300g
  • 00 un150g
  • Muskat ceviziyeterince
  • Parmesan30g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    İlk olarak, buharda pişirilmiş havuçları soğuduktan sonra püre haline getirin

  2. ADIM 2 / 6

    Tüm malzemeleri karıştırarak gnocchetti hazırlayın. Bir hamur elde etmelisiniz

  3. ADIM 3 / 6

    Bu arada suyu kaynatın, tuz ekleyin ve spätzle rendesi ile gnocchi'yi doğrudan suya rendeleyin

  4. ADIM 4 / 6

    Yüzeye çıktıklarında hazır olacaklar.

  5. ADIM 5 / 6

    Hazır olduklarında, bir parça tereyağı ve ince kıyılmış biberiye ile sarımsak kavurduğunuz tavaya dökün.

  6. ADIM 6 / 6

    Karıştırın ve üzerine parmesan ve taze biberiye serpiştirerek sıcak servis yapın

Öneriler

  • Spätzle rendesi

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hemen tüketin

Menşei

Islanda, Piemonte

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)145,79
Karbonhidrat (g)22,45
şekerler (g)4,37
Yağlar (g)3,13
doymuş yağ (g)1,53
Protein (g)7,28
Lif (g)2,17
İndirim (g)0,1
  • Proteinler
    7,28g·21%
  • Karbonhidratlar
    22,45g·64%
  • Yağlar
    3,13g·9%
  • Lifler
    2,17g·6%