Rustik ekmek dilimleri, Confettura Le Purissime Pere'nin inceliğini, ince taze armut dilimlerini, erborinato vaccino'nun belirgin dokunuşunu ve kuru meyve çıtırlığını bir araya getirir. Tatlı, tuzlu ve aromatik bir buluşma, şeflerin parmak yiyeceği için.
Ekmeği dilimleyin ve fırında ya da bir tavada altın rengini alana kadar kızartın.
Armutu yıkayın ve çok ince dilimleyin. Kararmaması için üzerine birkaç damla limon suyu serpin.
Her sıcak ekmek diliminin üzerine bolca Confettura Le Purissime Pere sürün. Taze armut dilimlerini yerleştirin ve üzerine erborinato vaccino parçaları serpin.
Ceviz veya fındıkları iri şekilde doğrayın ve bruschettaların üzerine serpin. Üzerine biraz binbir çiçek balı gezdirin ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.
Hemen servis yapın, tatlı, tuzlu ve çıtır arasında mükemmel bir kontrast için.
Etkileyici sunum için:
Tazeliğini koruması için hemen tüketilmesi önerilir. Önceden hazırlanabilir ancak ekmek çıtırlığını kaybeder.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 147,52 |
| Karbonhidrat (g) | 29,89 |
| şekerler (g) | 15,81 |
| Yağlar (g) | 2,19 |
| doymuş yağ (g) | 0,18 |
| Protein (g) | 2,67 |
| Lif (g) | 2,43 |
| İndirim (g) | 0,15 |
