Bunet hazırlamak için, süt ve kremayı bir tencereye dökün ve kaynamaya bırakın. Bu arada, amarettileri mikserde ince bir toz haline gelene kadar öğütün.
Büyük bir kasede, yumurtaları şekerle çırpın, köpüklü ve homojen bir karışım elde edene kadar. Toz acı kakaoyu ekleyin ve iyice karıştırın.
Öğütülmüş bisküvileri de ekleyin ve her şeyi karıştırın.
Süt ve krema karışımı kaynadığında, çırpılmış yumurtaların üzerine dökün, bir çırpıcı ile karıştırarak. Ilık hale getirin ve kahve, rom ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Bir puding kalıbını yağlayın ve elde edilen karışımı dökün, iyice düzleştirin. Önceden ısıtılmış statik fırında 160°C'de yaklaşık 40 dakika pişirin, ardından fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Servis yapmadan önce, yüzeyi toz acı kakao ve ufalanmış amaretti ile süsleyin. Bunetiniz
Buzdolabı
Italy, Piemonte
| Enerji (kcal) | 175,9 |
| Karbonhidrat (g) | 15,46 |
| şekerler (g) | 15,12 |
| Yağlar (g) | 9,91 |
| doymuş yağ (g) | 4,89 |
| Protein (g) | 5,31 |
| Lif (g) | 0,97 |
| İndirim (g) | 0,06 |
