Cevizleri mutfak robotunda ince bir kıvam alana kadar doğrayarak başlayın.
Hurmaları, kakaoyu ve rendelenmiş havuçları ekleyin, ardından homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın ve ellerinizle sıkıştırın.
En az 30 dakika sertleşmesi için buzdolabına koyun.
Bu arada, hindistan cevizini, hindistan cevizi yağını ve akçaağaç şurubunu kremsi bir kıvam alana kadar karıştırarak kremayı hazırlayın.
Kremayı kekin tabanına dökün ve düzleştirin.
Servis yapmadan önce tekrar buzdolabında 2 saat bekletin.
3-5 gün buzdolabında saklayın.
İsterseniz cevizleri başka tür kuru yemişlerle değiştirebilirsiniz.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 330,06 |
| Karbonhidrat (g) | 20,27 |
| şekerler (g) | 19,75 |
| Yağlar (g) | 25,45 |
| doymuş yağ (g) | 10,8 |
| Protein (g) | 4,41 |
| Lif (g) | 3,63 |
| İndirim (g) | 0,04 |
