Tuduu
Çiğ kek

Çiğ kek

@viaggiando-mangiando

Her türlü etkinlik için mükemmel, sağlıklı bir çiğ kek!

Zorluk: Orta
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Ceviz200g
  • Hurma100g
  • Kakao tozu50g
  • Rendelenmiş hindistan cevizi150g
  • Hindistan cevizi yağı50g
  • Akçaağaç şurubu100g
  • Havuç3adet

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Cevizleri mutfak robotunda ince bir kıvam alana kadar doğrayarak başlayın.

  2. ADIM 2 / 7

    Hurmaları, kakaoyu ve rendelenmiş havuçları ekleyin, ardından homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

  3. ADIM 3 / 7

    Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın ve ellerinizle sıkıştırın.

  4. ADIM 4 / 7

    En az 30 dakika sertleşmesi için buzdolabına koyun.

  5. ADIM 5 / 7

    Bu arada, hindistan cevizini, hindistan cevizi yağını ve akçaağaç şurubunu kremsi bir kıvam alana kadar karıştırarak kremayı hazırlayın.

  6. ADIM 6 / 7

    Kremayı kekin tabanına dökün ve düzleştirin.

  7. ADIM 7 / 7

    Servis yapmadan önce tekrar buzdolabında 2 saat bekletin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

3-5 gün buzdolabında saklayın.

Diğer bilgiler

İsterseniz cevizleri başka tür kuru yemişlerle değiştirebilirsiniz.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)330,06
Karbonhidrat (g)20,27
şekerler (g)19,75
Yağlar (g)25,45
doymuş yağ (g)10,8
Protein (g)4,41
Lif (g)3,63
İndirim (g)0,04
  • Proteinler
    4,41g·8%
  • Karbonhidratlar
    20,27g·38%
  • Yağlar
    25,45g·47%
  • Lifler
    3,63g·7%