Tutku meyvesi ile yapılmış, glutensiz ve laktozsuz Napoli Babbaiola çeşidi.
Hamur için: malzemeleri birleştirip yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.
Limon kreması için: kremayı ısıtın, 2 yumurta, mısır nişastası, badem sütü, limon suyu ve bir tutam tuz ekleyin.
Kremayı koyulaştırın ve soğumaya bırakın.
Ricottayı şekerle karıştırın, tutku meyvesi suyunu ve 1 yumurtayı ekleyin.
Limon kremasını ekleyin.
Hamuru 22 cm'lik bir kalıba yayın.
Kremayı doldurun ve klasik şeritlerle süsleyin.
180°C sabit fırında 35 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve soğutun.
Tutku meyvesi ve hindistan cevizi ile süsleyin.
22 cm kalıp
Sabit fırın
Buzdolabında saklayın ve 2-3 gün içinde tüketin.
Limonlu babbaiola çeşidi.
Italia
| Enerji (kcal) | 237,86 |
| Karbonhidrat (g) | 21,08 |
| şekerler (g) | 11,96 |
| Yağlar (g) | 15,18 |
| doymuş yağ (g) | 8,93 |
| Protein (g) | 5,23 |
| Lif (g) | 0,75 |
| İndirim (g) | 0,04 |
