İçindekiler
- Patates
4adet - Süt
2bardak - Maya
1adet - Şeker
0.5çay kaşığı - Un
270g - Tuzyeterince
- Bitkisel yağyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Patatesleri haşlayın, ezin, tuz ekleyin ve püre haline getirin.
- ADIM 2 / 8
Sütü ısıtın, içine 1/2 çay kaşığı şekerle mayayı eritin.
- ADIM 3 / 8
5 dakika dinlendirin.
- ADIM 4 / 8
Püreyi una ekleyin.
- ADIM 5 / 8
Son olarak mayayı ekleyin ve yoğurun.
- ADIM 6 / 8
Üzerini kapatarak 30 dakika mayalanmaya bırakın.
- ADIM 7 / 8
Toplar yapın, düzleştirin, iki kesik atın ve 30 dakika daha mayalanmaya bırakın.
- ADIM 8 / 8
Bol yağda kızartın.
Genel Bilgiler
Diğer bilgiler
Salamlarla, sadece tereyağı ve sarımsakla veya şekerle tatlı olarak servis edilebilirler.
Menşei
Ungheria, Emilia Romagna
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 166,82 |
Karbonhidrat (g) | 27,57 |
şekerler (g) | 4,31 |
Yağlar (g) | 3,86 |
doymuş yağ (g) | 2,19 |
Protein (g) | 6,69 |
Lif (g) | 0,97 |
İndirim (g) | 0,99 |
- Proteinler6,69g·17%
- Karbonhidratlar27,57g·71%
- Yağlar3,86g·10%
- Lifler0,97g·2%