İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Pancar
400g400g - Un
300g300g - Yumurta
1adet1adet - Tuz
1çay kaşığı1çay kaşığı - 70 gr pecorino
70g70g
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Pancarları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, ardından püre haline getirin.
- ADIM 2 / 5
Bir kasede pancar püresini un ve yumurta ile karıştırın, tuzunu ayarlayın.
- ADIM 3 / 5
Hamuru homojen bir kıvam alana kadar yoğurun, ardından silindirler oluşturup gnocchi yapmak için parçalara ayırın.
- ADIM 4 / 5
Gnocchileri kaynar suya koyun ve suyun yüzeyine çıkana kadar pişirin.
- ADIM 5 / 5
Süzün ve yarım kepçe pişirme suyu ile karıştırılmış pecorino ile tatlandırın.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında 2 gün saklanabilir veya dondurulabilir.
Diğer bilgiler
Tereyağı ve adaçayı ile harika olur.
Menşei
Italia, Lombardia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
| Enerji (kcal) | 166,82 |
| Karbonhidrat (g) | 26,18 |
| şekerler (g) | 2,41 |
| Yağlar (g) | 3,77 |
| doymuş yağ (g) | 1,77 |
| Protein (g) | 7,7 |
| Lif (g) | 1,93 |
| İndirim (g) | 0,73 |
- Proteinler7,7g·19%
- Karbonhidratlar26,18g·66%
- Yağlar3,77g·10%
- Lifler1,93g·5%