Farina Grano Antico Russello (1 kg)

发现Farina di Semolato Tre di Oro，这是一种用古老的Russello小麦制成的面粉，这种小麦是西西里内陆的典型品种。这种多用途的面粉非常适合制作家常面包、披萨、佛卡夏、饼干和甜点。采用传统工艺加工，保留了小麦的营养特性。收割后，小麦经过仔细清洗，然后进行研磨，这是保持其营养质量和去除杂质的关键步骤。采用天然石磨研磨，制成的semolato具有类似再磨粉的质地，但仍保留小麦胚芽，确保产品富含纤维、蛋白质和天然香气。通过真空包装，面粉可保持新鲜和质量长达一年。 这款面粉产自莫迪卡，适合追求天然纯正产品的人士，是传统烹饪和面包制作爱好者的理想选择。