
西西里栗树蜂蜜在外观上从琥珀色到几乎黑色,取决于生产区域。晶体化通常缺失或形成粗大晶体。西西里栗树蜂蜜味道浓烈而渗透,单宁感强。最初味道刺激,然后变得苦涩,富含矿物质。它产于美西地区,在中山地带,采收时间为六月/七月。特点:颜色:从琥珀色到几乎黑色,取决于生产区域。晶体化:通常缺失或形成粗大晶体。气味:浓烈而渗透,单宁感强。味道:与气味相似,最初刺激,随后根据来源变得或多或少苦涩,富含矿物质。用途:可与新鲜奶酪或中熟奶酪搭配使用。2010年意大利蜂蜜大赛奖项G. Piana 3金滴:2金滴。 Sicula蜜蜂:Sicula蜜蜂的遗传变异比任何其他欧洲蜜蜂亚种都要高,这是由于其非洲血统。遗传变异是指更多的基因数量,能确保更高的反应能力,以应对可能出现的问题。早期幼虫发展,甚至在十二月和一月之间有8或9个框架,这使得拥有年轻蜜蜂成为可能,因此比意大利蜜蜂和其他北方蜜蜂有更长的寿命和活力,这些蜜蜂在冬季有产卵的阻碍。Sicula蜜蜂受到园艺种植者的青睐,用于保护作物的授粉(如西瓜、哈密瓜、草莓等),在其耐寒能力强的情况下,能够在隧道的极端环境中(从夜间的0°到白天的40°)有效工作。证实每个蜂巢中只有极少部分蜜蜂出去采蜜,而其中仅有约20%能收集花粉,因此只有这些蜜蜂能够授粉花朵。花粉是维持幼虫的必要成分,Sicula蜜蜂全年都有丰富的幼虫,这就导致更多蜜蜂可以用于花粉的采集,所以在相同数量的采蜜蜜蜂下,Sicula蜜蜂能够授粉更大面积的作物。Sicula蜜蜂蜜 consumption非常少,这使得在相同的蜜源下,蜂巢的生存率更高。强大的自卫能力;在与Sicula蜜蜂和Sicula f1蜜蜂的25年工作中,我从未见过任何蜂箱或带有蜂后的群体被掠夺。西西里栗树蜂蜜在我们的网站 www.emporiosicilia.it 上在线出售。
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