00号小麦面粉 Petra 7220 5公斤

00号小麦面粉 Petra 7220 5公斤

类别: 面包、面粉与配料卖家: FoodExplore
Petra 7220 是一种“00”型小麦面粉 - 适合制作新鲜面食。无论是手工操作还是使用搅拌机、压面机和挤压系统生产的机器操作都非常理想。无论使用何种液体:水、全蛋、仅蛋黄、仅蛋白或它们的混合物,均能保证最佳效果。无论是即时烹饪、预煮还是生面团或熟面团的负温保存,均能确保完美的持久性和产出。保存:保持在干燥和黑暗的环境中。加工:铸铁辊筒甜加工。长时间的辊筒研磨图表经过精心设计,以最大程度地尊重原始谷物的特性。由于对研磨参数的持续控制,Petra® 7220 具有出色的技术稳定性。Petra® 7220 独有的特殊研磨图表可获得极低的灰分含量,这对于防止产品随时间变灰至关重要。其他:营养信息 能量 1490kj - 351 kcal 脂肪 2g 其中饱和脂肪酸:0.4g 碳水化合物 70g 其中糖:0.6g 纤维 2.8g 蛋白质 12g 盐 0.005g
¥ 181.79

描述

Petra 7220 是一种“00”型小麦面粉 - 适合制作新鲜面食。无论是手工操作还是使用搅拌机、压面机和挤压系统生产的机器操作都非常理想。无论使用何种液体:水、全蛋、仅蛋黄、仅蛋白或它们的混合物,均能保证最佳效果。无论是即时烹饪、预煮还是生面团或熟面团的负温保存,均能确保完美的持久性和产出。保存:保持在干燥和黑暗的环境中。加工:铸铁辊筒甜加工。长时间的辊筒研磨图表经过精心设计,以最大程度地尊重原始谷物的特性。由于对研磨参数的持续控制,Petra® 7220 具有出色的技术稳定性。Petra® 7220 独有的特殊研磨图表可获得极低的灰分含量,这对于防止产品随时间变灰至关重要。其他:营养信息 能量 1490kj - 351 kcal 脂肪 2g 其中饱和脂肪酸:0.4g 碳水化合物 70g 其中糖:0.6g 纤维 2.8g 蛋白质 12g 盐 0.005g

成分

“00”型小麦面粉。 可能含有大豆、牛奶及其衍生物的痕迹。

营养分析

生活方式
过敏与不耐受
添加剂
认证

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)351
碳水化合物 (g)70
其中糖分 (g)0.6
脂肪 (g)2
其中饱和脂肪 (g)0.4
蛋白质 (g)12
纤维 (g)2.8
促销0.01

营养分析

  • 蛋白质
    12g·14%
  • 碳水化合物
    70g·81%
  • 脂肪
    2g·2%
  • 纤维
    2.8g·3%