100%气候选择的软小麦混合物，经过创新的增强石磨工艺研磨，经过精心的光学选择最佳谷粒，并随后进行工业校准技术配置文件，以赋予面粉稳定的性能，像过去一样美味和丰富。软小麦具有理想的特性，适合所指示的成品类型。产品的极端纯净和健康由现代石磨系统保证。保存：保持在干燥和黑暗的环境中。加工：增强石磨工艺。经过对健康谷粒的精心光学选择后，小麦进入磨坊，遵循一个结合石磨和铸铁滚筒优点的过程，创造出像过去一样美味和营养丰富的面粉，但具有现代面粉的技术性能。这一独特的研磨和筛分过程创造出一系列含有更多纤维的面粉，以其最先进的技术特性而著称，在面包、披萨和甜点的面团中引入了新的性能稳定性标准。