Latte di mandorla bianco

杏仁奶是西西里典型产品，采用Pizzuta di Avola品种的杏仁制成。它是无酒精饮料的基础，夏季非常受欢迎，通常冰镇饮用。 如今，Cosaruci公司提供一种方便在家制作杏仁奶的预制品。该产品仅使用天然原料，不含防腐剂和色素。饮品口感带有细腻的粉质感，源自细碎的杏仁。 杏仁奶由Pizzuta d'Avola杏仁制成，这是一种原产于Avola的本地品种，也用于制作糖果。它是Slow Food保护项目的一部分，杏仁香气浓郁，质地良好，营养丰富，是不饱和脂肪、多酚、维生素E和镁的来源。 搭配建议：杏仁奶适合全天饮用，早餐时搭配家制甜点尤佳。 保存方法：预制品的保质期见标签。自制饮品建议2至3天内饮用，需冷藏保存。 制作方法：Cosaruci杏仁奶为500毫升包装。制作时先搅拌混合物，若杏仁分层可稍微加热，然后取约20毫升混合物加入1升水中，摇匀溶解。饮用前冷藏并搅拌均匀。