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Belper Knolle 是一种特别的瑞士奶酪,由于其球形外观和粗磨黑胡椒、大蒜以及喜马拉雅盐的存在,使其具有独特的风味,令人联想到 Belp 的松露。它仅用生牛奶制成,并经过精心手工制作以确保其高质量。其紧实的质地和浓郁的味道使其成为搭配各种菜肴的绝佳选择,从新鲜面包到调味意大利面,再到肉类或烤蔬菜。
搭配建议:作为厨师,我建议将 Belper Knolle 与干白葡萄酒如长相思或灰皮诺搭配。这种瑞士奶酪味道浓烈辛辣,因此最好与不太甜或果味不浓的葡萄酒搭配。
在烹饪方面,Belper Knolle 非常适合为汤、沙拉和酱料增添风味。你也可以将其刨在意大利面或烩饭上,增添额外的风味。此外,你可以将其用作牛肉或金枪鱼鞑靼的主要成分,制作出一道美食。
保存:冷藏保存
其他:营养表
每100克平均值:
能量:1592kJ 381Kcal
脂肪:25g 其中饱和脂肪 15g
碳水化合物:0.1g 其中糖 0g
蛋白质:34.4g
盐:1.2g
¥ 96.84
描述
Belper Knolle 是一种特别的瑞士奶酪,由于其球形外观和粗磨黑胡椒、大蒜以及喜马拉雅盐的存在,使其具有独特的风味,令人联想到 Belp 的松露。它仅用生牛奶制成,并经过精心手工制作以确保其高质量。其紧实的质地和浓郁的味道使其成为搭配各种菜肴的绝佳选择,从新鲜面包到调味意大利面,再到肉类或烤蔬菜。 搭配建议:作为厨师,我建议将 Belper Knolle 与干白葡萄酒如长相思或灰皮诺搭配。这种瑞士奶酪味道浓烈辛辣,因此最好与不太甜或果味不浓的葡萄酒搭配。 在烹饪方面,Belper Knolle 非常适合为汤、沙拉和酱料增添风味。你也可以将其刨在意大利面或烩饭上,增添额外的风味。此外,你可以将其用作牛肉或金枪鱼鞑靼的主要成分,制作出一道美食。 保存:冷藏保存 其他:营养表 每100克平均值: 能量:1592kJ 381Kcal 脂肪:25g 其中饱和脂肪 15g 碳水化合物:0.1g 其中糖 0g 蛋白质:34.4g 盐:1.2g
成分
成分:生牛奶、盐、大蒜、凝乳酶。
牛奶
营养分析
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