Bergamino Di Capra 1,8 kg

Bergamino Di Capra 是一种用山羊奶、盐、凝乳酶和青霉菌制成的奶酪。它重1.8公斤，具有柔软而薄的白黄色外壳，包裹着紧实且奶油状的白色奶酪，随着成熟期的不同，奶酪中会出现绿色或蓝色的纹理。味道浓郁芳香，带有轻微的辛辣和淡淡的酸味。 Bergamino Di Capra 是一种极佳的开胃奶酪，也可作为意面和烩饭的配料。它非常适合作为餐桌奶酪，搭配新鲜面包享用，或作为美食菜肴的配料。它是比普通奶酪如佩科里诺或帕尔马干酪的绝佳替代品。 Bergamino Di Capra 与无花果酱或红洋葱酱是绝佳的搭配。这种山羊奶酪味道细腻，略带酸味，与甜美的果酱完美融合。它可用于制作咸味馅饼配无花果酱，或用红洋葱酱丰富混合奶酪拼盘。也可以搭配芝麻菜和核桃沙拉，或加蜂蜜和核桃增添甜味。 请冷藏保存。