Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg 是来自瓦尔泰利纳 Giò Porro 实验室的独特产品。这位工匠通过一种称为 Metodo Zero 的方法重新发现了 Bresaola 的传统生产工艺,这是一种由帕尔马食品保存实验站的研究团队验证的自然生产过程。 Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg 选用优质 Wagyu 品种牛的臀尖部位肉制成。肉类在腌制前由手工盐渍并按摩,随后进行至少三个月的熟成,方可销售。 Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg 代表了 Giò Porro 产品的极致味觉和嗅觉体验,适合高端餐饮使用。 保存方法:冷藏保存。
含增值税价格
Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg 是来自瓦尔泰利纳 Giò Porro 实验室的独特产品。这位工匠通过一种称为 Metodo Zero 的方法重新发现了 Bresaola 的传统生产工艺,这是一种由帕尔马食品保存实验站的研究团队验证的自然生产过程。 Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg 选用优质 Wagyu 品种牛的臀尖部位肉制成。肉类在腌制前由手工盐渍并按摩,随后进行至少三个月的熟成,方可销售。 Bresaola Wagyu Metodo Zero 1,3Kg 代表了 Giò Porro 产品的极致味觉和嗅觉体验,适合高端餐饮使用。 保存方法:冷藏保存。