Finocchiona IGP Salumeria di Monte San Savino 是托斯卡纳肉制品的杰出代表，采用精选猪肉制作，并用茴香籽调味，这种独特的成分赋予其特有的香气和辛香味。其质地柔软，得益于一种成熟过程，能够保持适当的湿度，提升肉的甜味和香气的复杂性。无论是厚切还是薄切，Finocchiona 都是丰富肉类和奶酪拼盘的理想选择，搭配无盐的托斯卡纳面包以更好地突出其浓郁的风味。也非常适合作为美食三明治的配料或作为传统和乡村开胃菜的一部分。由于其多功能性，它可以与各种成熟的奶酪和浓郁的红酒搭配，带来真实而精致的美食体验。
搭配：Salumificio Franciacorta 的酒桶熟成香肠与成熟奶酪如 Grana Padano 或 Parmigiano Reggiano 搭配完美，提升其对比的风味。搭配乡村面包或手工制作的面包棒也很合适，还可以与水果芥末或红洋葱果酱搭配，平衡其丰富性。对于葡萄酒搭配，选择浓郁的红酒，如 Franciacorta DOCG 或 Valpolicella Ripasso，能够与香肠中酒桶熟成的辛香味和余味和谐相融。
保存：打开后请放入冰箱保存
其他：平均营养值（每100克产品）
能量
1774 Kj - 428 kcal
脂肪
36 g
其中饱和脂肪酸
13 g
碳水化合物
0 g
其中糖
0 g
蛋白质
26 g
盐
5,1 g
€ 30.70
描述
Finocchiona IGP Salumeria di Monte San Savino 是托斯卡纳肉制品的杰出代表，采用精选猪肉制作，并用茴香籽调味，这种独特的成分赋予其特有的香气和辛香味。其质地柔软，得益于一种成熟过程，能够保持适当的湿度，提升肉的甜味和香气的复杂性。无论是厚切还是薄切，Finocchiona 都是丰富肉类和奶酪拼盘的理想选择，搭配无盐的托斯卡纳面包以更好地突出其浓郁的风味。也非常适合作为美食三明治的配料或作为传统和乡村开胃菜的一部分。由于其多功能性，它可以与各种成熟的奶酪和浓郁的红酒搭配，带来真实而精致的美食体验。 搭配：Salumificio Franciacorta 的酒桶熟成香肠与成熟奶酪如 Grana Padano 或 Parmigiano Reggiano 搭配完美，提升其对比的风味。搭配乡村面包或手工制作的面包棒也很合适，还可以与水果芥末或红洋葱果酱搭配，平衡其丰富性。对于葡萄酒搭配，选择浓郁的红酒，如 Franciacorta DOCG 或 Valpolicella Ripasso，能够与香肠中酒桶熟成的辛香味和余味和谐相融。 保存：打开后请放入冰箱保存 其他：平均营养值（每100克产品） 能量 1774 Kj - 428 kcal 脂肪 36 g 其中饱和脂肪酸 13 g 碳水化合物 0 g 其中糖 0 g 蛋白质 26 g 盐 5,1 g
成分
猪肉、盐、葡萄糖、茴香花、茴香籽、研磨胡椒、大蒜、抗氧化剂。E301剂。防腐剂：E250E252
无麸质和乳糖。
营养分析
注意
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