卡拉布里亚普罗沃拉奶酪 1公斤

卡拉布里亚普罗沃拉奶酪是西拉高原地区典型的软质奶酪。这种奶酪在意大利广受欢迎，常用于制作简单的传统菜肴。作为开胃菜或加热后搭配新鲜小番茄食用非常美味。奶酪呈浅色，随着成熟过程会变深，质地柔软且拉丝。呈圆柱形，仅用牛奶制成。 搭配：作为开胃菜食用或在烤盘上加热非常美味。加热后搭配乡村面包也很不错。推荐葡萄酒：特伦蒂诺黑皮诺。 保存：存放在阴凉干燥处 加工：卡拉布里亚普罗沃拉奶酪是由牛奶制成的拉丝奶酪。牛奶加热后加入发酵乳清。凝乳破碎后进行拉丝，然后将奶酪塑造成特定形状。成熟期为15/20天 成熟期：24 其他：每100克平均营养价值。 能量值：420.5千卡 / 1760.21千焦 脂肪：35.7克 饱和脂肪：26.3克 蛋白质：22.7克 碳水化合物：2.1克 糖：2.1克 钠：300毫克 盐：1.07克