Ricotta Marzotica Torretta 是一种特别的普利亚大区特色乳清干酪。Ricotta Marzotica 的形状让人联想到特鲁洛，实际上它具有典型的圆锥形。仅用羊奶和凝乳酶制成，Ricotta Marzotica Torretta 是经过熟成的，通常用于磨碎后撒在地区特色的意大利面上，但不仅限于此。乳清干酪在加工过程中被加盐，因此与典型的新鲜易碎乳清干酪完全不同，熟成和加盐使乳清干酪更耐保存并增加了风味。非常适合刨成薄片撒在意大利面和蔬菜上。Ricotta Marzotica Torretta 是为您的菜肴增添风味的必备成分。
搭配：Ricotta Marzotica 非常适合磨碎后撒在以茄子和番茄为基础的意大利面上，单独食用也很出色。可与 Negroamaro 和 Manduria 的 Primitivo 搭配。
保存：存放在阴凉干燥处。
加工：羊奶与羊羔乳清酶接种，形成奶酪块后被打碎并放入特制的模具中。接下来是加盐和短暂的熟成。
熟成：24
其他：能量值 257 Kcal/ 1064 KJ 脂肪 21.5g 其中饱和脂肪 15.5g 碳水化合物 1g 其中糖 1g 蛋白质 15g 盐 4g
¥ 48.82¥ 57.05
描述
Ricotta Marzotica Torretta 是一种特别的普利亚大区特色乳清干酪。Ricotta Marzotica 的形状让人联想到特鲁洛，实际上它具有典型的圆锥形。仅用羊奶和凝乳酶制成，Ricotta Marzotica Torretta 是经过熟成的，通常用于磨碎后撒在地区特色的意大利面上，但不仅限于此。乳清干酪在加工过程中被加盐，因此与典型的新鲜易碎乳清干酪完全不同，熟成和加盐使乳清干酪更耐保存并增加了风味。非常适合刨成薄片撒在意大利面和蔬菜上。Ricotta Marzotica Torretta 是为您的菜肴增添风味的必备成分。 搭配：Ricotta Marzotica 非常适合磨碎后撒在以茄子和番茄为基础的意大利面上，单独食用也很出色。可与 Negroamaro 和 Manduria 的 Primitivo 搭配。 保存：存放在阴凉干燥处。 加工：羊奶与羊羔乳清酶接种，形成奶酪块后被打碎并放入特制的模具中。接下来是加盐和短暂的熟成。 熟成：24 其他：能量值 257 Kcal/ 1064 KJ 脂肪 21.5g 其中饱和脂肪 15.5g 碳水化合物 1g 其中糖 1g 蛋白质 15g 盐 4g
成分
羊乳清、盐、牛奶
营养分析
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