Formaggio Capra Del Monte 1,5 Kg

Formaggio Capra Del Monte 1.5公斤是一种半硬质奶酪，由山羊奶制成。其至少经过90天的熟成，在此期间获得浓郁的风味和典型的山羊奶香气。 所用的奶质优良，采用传统工艺加工。盐用于保存和提升奶酪的风味，凝乳酶使奶凝固形成奶酪块。 这是一种多用途且美味的奶酪，既可单独享用，也可用来丰富各种菜肴。此外，它是蛋白质和钙的极佳来源。 建议将其用烘焙纸或湿布包裹后冷藏保存，以保持新鲜。 推荐搭配高品质的刺槐蜂蜜，能完美衬托奶酪细腻奶油的口感。也可切成小块配蜂蜜食用，或与芝麻菜、核桃和苹果一起做成清爽美味的沙拉。