Nongye gongsi Grangia "Riso Arborio" Antica Riseria San Giovanni 1kg

100% 意大利大米。阿尔博里大米 Antica Riseria San Giovanni 是一种超级细长米，其颗粒大且呈珍珠状，以其特性而闻名且受人喜爱。阿尔博里大米原产于皮埃蒙特，其名字来源于首次被发现和挑选的凡尔切利省的同名地方。颗粒非常大，内部富含淀粉，在烹饪准备过程中表现出独特的特性：热量容易穿透颗粒的外部，但无法达到中间核，保持着适度的硬度。正因为这种独特的特性，阿尔博里大米特别适合且受欢迎于制作意式烩饭。经典的米兰风格烩饭历史上是用这种大米制作的。阿尔博里大米 Antica Riseria San Giovanni 脂肪含量低，不含过敏原，不含麸质，因此也适合学生饮食。它是一种容易消化的谷物，富含多种矿物质和 B 族维生素。阿尔博里大米是一种无可替代的意大利产品，现身于世界各地的厨房。烹饪时间：16-18 分钟。真空包装。农业公司 Grangia 于 20 世纪 30 年代初在 Fontanetto Po 成立，当时 Felice Grangia 开始耕种父亲留给他的少许土地并开始生产大米。如今农业公司 Grangia 仍由子孙经营，并关注家族传统。“我们的优势在于可追溯性和对产品高质量的保护。”大米加工结合传统技术和技术创新，以“轻”的方式进行，以确保不剥夺颗粒的宝贵营养元素，并优先考虑其感官特性，而不是外观。现代生产者作为古老农业传统的守护者，是产品质量的保证。农业公司 Grangia 向客户保证提供健康和受控的产品，使用低环境影响的肥料和农业产品。生产链的每一个环节都经过严格控制：我们想确保每一颗大米的可追溯性。我们向客户保证，在大米生长和加工的每一个阶段都遵循生态农业的标准，例如减少秸秆焚烧的做法，促进粉碎秸秆埋入土壤的好处。对一个地区的推广和重视必须关注健康的自然平衡。