这是一种100%天然的豆类面粉混合物，不含添加剂，不含防腐剂，也不含麸质。非常适合每天制作甜点和咸食。它不是一种配方，也不是工业混合物。 由4种意大利豆类制成，这些豆类必须遵循LEGÙ®生产过程。在研磨和转变成面粉之前，豆类会被浸泡、整颗蒸煮，以保留矿物质，去皮并在低温下干燥。 由于LEGÙ®加工过程，豆类的许多蛋白质结构会发生变化，并变得能够与水结合。因此，这种混合物具有完美的弹性，可以方便快捷地制作从甜品到咸食的所有菜品。 豆类面粉替代或轻盈化传统面粉，以制作家庭喜爱的菜肴，如比萨饼、意大利面和小吃，以更加可持续的方式提供健康饮食中推荐的蛋白质摄入。
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这是一种100%天然的豆类面粉混合物，不含添加剂，不含防腐剂，也不含麸质。非常适合每天制作甜点和咸食。它不是一种配方，也不是工业混合物。 由4种意大利豆类制成，这些豆类必须遵循LEGÙ®生产过程。在研磨和转变成面粉之前，豆类会被浸泡、整颗蒸煮，以保留矿物质，去皮并在低温下干燥。 由于LEGÙ®加工过程，豆类的许多蛋白质结构会发生变化，并变得能够与水结合。因此，这种混合物具有完美的弹性，可以方便快捷地制作从甜品到咸食的所有菜品。 豆类面粉替代或轻盈化传统面粉，以制作家庭喜爱的菜肴，如比萨饼、意大利面和小吃，以更加可持续的方式提供健康饮食中推荐的蛋白质摄入。
