BaiPinuo - Carrarojiuzhuang

Carraro农业公司 PBIINAONTCOVITIGNOTERRENOFORMA DI ALLEVAMENTODENSITÀ DELL’IMPIANTOPINOT BIANCOFRANCO LIMOSO - SABBIOSOGUYOT 3600 株/公顷。白皮诺呈现淡黄色和略带绿色的反射。嗅觉上表现出香蕉、梨子、菠萝的果香，口感上则以酿造的方式收尾。采摘的葡萄经过去梗并充分压榨；汁液沉淀一昼夜，随后在控制温度下16°/18°发酵10/15天。转移后进行几个月的搅拌，以增强葡萄酒的香气和体积，酒在不锈钢桶中熟成至次年春季。搭配建议：这款葡萄酒凭借其清新度希望在开胃酒中占有一席之地，也适合与鱼类的前菜、主菜和配菜搭配，得益于其结构和持久性。服务温度 | 8° - 10°C。