Wa'erboliqie la A'erqi putaojiu li酒

收获的阿尔奇葡萄通常是最美丽的，并在完全成熟时首先被收割。一旦葡萄度过了干燥期，就会用经典的古老垂直压榨法进行榨汁。仍然充满汁液的葡萄渣被送到蒸馏厂，堆叠在一起并稍微发酵。接下来，采用铜制蒸馏器进行间歇性蒸馏，以提取尽可能多的香气和风味。 视觉审查：液体完全透明，没有任何悬浮颗粒影响光线的完美穿透。它的完全透明性赋予了它明亮的定义。无色，并显示出中等提取体。 嗅觉审查：呈现出感知气味总体的中等复杂性，细腻、愉悦且基本上呈垂直状态。良好的回味持久性，在吞咽后至少能感知香气一分钟。它有一种轻微的金合欢蜂蜜和铃兰的花香；一种细腻的水果感觉，有桃子、干杏子的味道，伴有异国水果和威廉斯梨的细微气息。在回味中，可以感知到一种白胡椒和八角的香料味。 味觉审查：温暖的感觉显著，虽然没有感受到负面的刺痛感。口感的圆润感舒适。干燥感很好地定义，并有一定的甘油圆润性，提高了愉悦感。