波多贝罗来自WAR酿酒厂：米兰风情的英式波特啤酒。波多贝罗是米兰生产商WAR的新款波特啤酒，经过多年取代了Babau，展现出更英式的灵魂，从标签到味觉体验。以英式为灵感的深色啤酒对年轻的意大利酿酒师总是巨大的挑战，而我们可以自信地说，这一次WAR的酿酒师洛伦佐·马斯凯里尼抓住了目标。这是一款尊重传统的波特啤酒，气泡细腻且适中，立刻让人想起卡布奇诺和牛奶巧克力，同时展现出英式酒吧的经典饮用体验。WAR酿酒厂证明了自己是我们意大利工艺场景中最有前途的酿酒厂之一，甚至在其典型舒适区之外。 技术特点 风格：英式波特 酒精度：5.5% ABV IBU：30（适度苦味） 规格：33毫升 颜色：深棕色 酿酒厂：WAR - 米兰 酿酒师：洛伦佐·马斯凯里尼 波多贝罗遵循英式波特的传统，具有细腻和适中的气泡，夹杂着卡布奇诺和牛奶巧克力的风味。英式酒吧的饮用体验是其主要特征。 品鉴笔记 在外观上，波多贝罗呈深棕色，几乎不透明，表面覆盖着细腻且持久的米色泡沫。嗅觉上，涌现出卡布奇诺和牛奶巧克力的香气：烘焙咖啡、可可、烘焙麦芽，夹杂着饼干和焦糖的细微香气。嗅觉轮廓干净诱人，典型的英式风格。在口感上，酒体中等，气泡细腻且适中，符合英式波特的特点。味道延续了嗅觉上的香气：卡布奇诺、牛奶巧克力、咖啡，适度的苦味平衡了麦芽的甜味。英式酒吧的饮用体验超凡脱俗：啤酒顺口流畅，诱使人们想要下一个口。波多贝罗是尊重传统的波特酒，展现了WAR在其舒适区之外的多样性。 推荐搭配 波多贝罗非常适合搭配：炸鱼和薯条及英国菜，汉堡和酒吧食品，成熟奶酪（切达），肉类烤肉，巧克力甜点，咖啡甜点（提拉米苏），晚间冥想。 理想的服务温度：10-12°C。 推荐酒杯：英式品脱或玻璃杯。 英式波特：英式酒吧的传统 英式波特是传统的深色啤酒，特征是咖啡、巧克力和烘焙麦芽的香气，具有卓越的饮用体验。波多贝罗代表了WAR对这种经典风格的诠释：尊重传统，但带有米兰的特色。这是年轻意大利酿酒师面临的巨大挑战，由洛伦佐·马斯凯里尼完美驾驭。 WAR酿酒厂：多才多艺的啤酒大师 米兰的WAR酿酒厂因其超多啤酒花的IPA而闻名，但波多贝罗、圣灵、白周和饼干展现了其多才多艺：波特、博克、比利时强烈艾尔、苦啤，所有一切均以同样的卓越品质生产。WAR在意大利工艺场景中确认了自己最有前途的地位，甚至在其典型的舒适区之外。 在Maltese购买波多贝罗：快速发货，温控保存。发现WAR的英式波特！