Swell (Bottiglia 33 cl)

来自英国Wold Top啤酒厂的Swell是桶陈啤酒爱好者的真正瑰宝。这款大麦酒是为了陈年而精心酿造的，其配方旨在与桶中的香气和谐融合。Swell丰富而果香浓郁，是一场强烈而层次分明的味觉爆炸。它在Spirit of Yorkshire Distillery的精选桶中度过了11个月，吸收了威士忌（其中一个桶是Pedro Ximenez）、红酒和波本的细微差别。正如大麦酒风格所暗示的，Swell不仅仅是一种啤酒。两个额外的成分，木材和时间，在这一批次中留下了印记，应该慢慢品味，最好是在燃烧的壁炉前。