Bái niú Caciocostanzo（Caciocavallo lèixíng）（550 kè（bàn mìfēng））

白牛Caciocostanzo是一种用牛奶、盐和凝乳制成的拉丝奶酪。它陈酿约30天，味道甜美，质感柔软。它有约1100克的整块可供选择，或约550克的半块。由于其形状，适合作为礼品包装。它是一种即食产品，可用于多种用途，适合用于夹心或烤制。它应在约4°C的温度下冷藏。理想食用温度约为15-20°C。牛奶来源：意大利。成分：牛奶、凝乳和盐。过敏原：乳糖。