这是一种高级橄榄油，直接从橄榄中提取，仅通过机械方法制成。该Doge特级初榨橄榄油是Contarina的优质产品。 产自Mezzane di Sotto和Illasi市镇的Mezzane山谷橄榄园，位于维罗纳省北部的丘陵地带。该山谷气候独特，非常适合橄榄油生产：土壤为泥灰岩和砂岩，环境纯净，山谷封闭，全年温度稳定，尤其在果实成熟期温差显著。 这是一种名为Doge（Casaliva Leccino）的橄榄油。颜色呈深绿色，质地浓稠且持久，带有浓郁的蔬菜、朝鲜蓟和蓟的香气。 Doge特级初榨橄榄油荣获2022年AIPO国际比赛金牌，2022年AIPO银牌，2022年维罗纳特级初榨橄榄油竞赛第一名，2023年入选Gamberorosso和Slow Food指南。