优质特级初榨橄榄油是直接从橄榄中提取的，并且仅通过机械工艺制作而成。这是一种单一品种的特级初榨橄榄油，由来自维罗纳东部Illasi地区的Grignano品种的橄榄通过冷压提取而成。加工过程中只使用机械手段，即不采用化学过程或物质，在不改变油的条件下进行。农业公司Luigi Ruffo使用的果实来自于公司拥有的农田，只在秋季收获时，当橄榄符合特定特征并准备好被采摘时进行。对植物的细心照料和十天的收获时间确保了所生产油的质量多年来保持稳定，而感官特征没有发生变化。实际上，为了验证完美的收获时期，Luigi经常驾驶小拖车穿越他那百年的橄榄园，逐一检查植物的状态。
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优质特级初榨橄榄油是直接从橄榄中提取的，并且仅通过机械工艺制作而成。这是一种单一品种的特级初榨橄榄油，由来自维罗纳东部Illasi地区的Grignano品种的橄榄通过冷压提取而成。加工过程中只使用机械手段，即不采用化学过程或物质，在不改变油的条件下进行。农业公司Luigi Ruffo使用的果实来自于公司拥有的农田，只在秋季收获时，当橄榄符合特定特征并准备好被采摘时进行。对植物的细心照料和十天的收获时间确保了所生产油的质量多年来保持稳定，而感官特征没有发生变化。实际上，为了验证完美的收获时期，Luigi经常驾驶小拖车穿越他那百年的橄榄园，逐一检查植物的状态。
