Riso Goio 1929 250g

Riso Goio 1929 是 Baraggia Biellese e Vercellese DOP 大米，品种为 Sant'Andrea。这是意大利乃至世界上唯一同时具备四个特性的米。- 它种植在 Baraggia Biellese e Vercellese，是世界上唯一的 DOP 大米，这保证了可追溯性和质量认证。- 它采用轮作种植：两年大豆后种植大米。这种做法使土壤富含天然氮并无杂草，从而限制了除草剂和肥料的使用。- 它采用“干播”技术。通过埋入式播种技术，减少了水和农药的使用：植物生长更健康，因为土壤和植物本身保持更好的氧气供应。- Riso Goio 选择将大米加工缺陷率接近于0%，尽管标准允许5%。