生火腿馄饨是意大利烹饪传统的杰出代表，其经典馅料由新鲜面皮包裹，突显出生火腿的浓郁风味。这个成分与牛肉和猪肉完美平衡，为馄饨带来丰富而诱人的口感。
成分
面团 50%：
“00”型小麦粉、硬粒小麦粉、18%混合蛋、水。
馅料 50%：生火腿（65%猪肉、盐、防腐剂E252）、煮熟的猪肉/牛肉炖肉42%（65%猪肉、22%牛肉、水、盐、天然香料）、面包屑（“0”型小麦粉、酵母、盐）、磨碎的奶酪（牛奶、盐、微生物凝乳酶）、土豆片（99%脱水土豆、乳化剂E471、稳定剂E450、香料、抗氧化剂E304、E223、天然香料、酸度调节剂E330）、盐、肉豆蔻、胡椒、汤料（盐、味精、乳糖、洋葱和芹菜，比例可变）。
过敏原：
作为成分存在：含有麸质的谷物、蛋和蛋制品、奶和奶制品（包括乳糖）、芹菜和芹菜制品。
在工厂中存在：鱼和鱼制品、坚果（杏仁、榛子、腰果、核桃、澳洲坚果、开心果、碧根果、巴西坚果及其衍生产品）、二氧化硫和硫酸盐浓度超过10 mg/kg或10mg/l，以SO2表示。
保质期：45天；
可能含有：含有麸质的谷物、蛋、鱼、奶、坚果、芹菜、硫酸盐超过10 mg/L
