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莫利塞松果，又称复活节面包、甜披萨、Piccellat、Mpigna或Turmente，是一种传统上在复活节期间在莫利塞及其他地区制作的发酵甜点。最初，松果是一种Ciociara的食谱，但它已经传播到坎帕尼亚、莫利塞和阿布鲁佐。这是一种非常特别的甜点：看起来像一个大蛋糕或一个意大利圣诞蛋糕，但一切都取决于你决定给它的形状。传统上，松果是用天然酵母制作的：早在那不勒斯王国时期，硬面团就由多位女性轮流手工制作。从开始制作到成品需要将近4天的时间。如今，使用的是粉末酵母，这使得甜点失去了昔日的美味和纯正。而Rosa Maria Vittoria面包店则使用天然酵母，进行长达30到48小时的慢发酵。这真是一种罕见的美味！
¥ 81.87
描述
莫利塞松果，又称复活节面包、甜披萨、Piccellat、Mpigna或Turmente，是一种传统上在复活节期间在莫利塞及其他地区制作的发酵甜点。最初，松果是一种Ciociara的食谱，但它已经传播到坎帕尼亚、莫利塞和阿布鲁佐。这是一种非常特别的甜点：看起来像一个大蛋糕或一个意大利圣诞蛋糕，但一切都取决于你决定给它的形状。传统上，松果是用天然酵母制作的：早在那不勒斯王国时期，硬面团就由多位女性轮流手工制作。从开始制作到成品需要将近4天的时间。如今，使用的是粉末酵母，这使得甜点失去了昔日的美味和纯正。而Rosa Maria Vittoria面包店则使用天然酵母，进行长达30到48小时的慢发酵。这真是一种罕见的美味！
成分
00号面粉、新鲜鸡蛋、糖、天然酵母和啤酒酵母、猪油、特级初榨橄榄油、蜂蜜、意大利柠檬皮、香草精、盐。过敏原：麸质、鸡蛋；
可能含有：含麸质的谷物、鸡蛋
营养分析
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