科学对葡萄酒世界有多大影响？Attilio Scienza在《Vine and Prejudice》中深入探讨了这一主题。 这本书从葡萄科学出发，探讨了葡萄的起源、演变及其如何传播到世界各地，形成了我们今天所熟知和喜爱的葡萄酒品种。 Attilio Scienza教授以其独特的视角解释了地球的变化以及葡萄在地质发展过程中的转变。 本书追溯了从最早的葡萄种植者到科学家如何识别、分类和杂交葡萄，直到最近的DNA分析进展。 通过社会学的视角，作者探讨了葡萄生物学中常见的争议、假新闻和伦理辩论。 Scienza还邀请读者思考未来，特别是基因工程和生物技术带来的变革，反思人类干预自然界的道德问题，并探讨寻找完美葡萄的未来方向。 语言：英语 页数：124
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科学对葡萄酒世界有多大影响？Attilio Scienza在《Vine and Prejudice》中深入探讨了这一主题。 这本书从葡萄科学出发，探讨了葡萄的起源、演变及其如何传播到世界各地，形成了我们今天所熟知和喜爱的葡萄酒品种。 Attilio Scienza教授以其独特的视角解释了地球的变化以及葡萄在地质发展过程中的转变。 本书追溯了从最早的葡萄种植者到科学家如何识别、分类和杂交葡萄，直到最近的DNA分析进展。 通过社会学的视角，作者探讨了葡萄生物学中常见的争议、假新闻和伦理辩论。 Scienza还邀请读者思考未来，特别是基因工程和生物技术带来的变革，反思人类干预自然界的道德问题，并探讨寻找完美葡萄的未来方向。 语言：英语 页数：124
