鳀鱼酱

鳀鱼酱是Valle del Crati储藏室的一道真正的特色，推荐给喜欢浓烈和独特口味的人。这是一种原始的酱料，具有典型的地中海风味，按照传统食谱，用鳀鱼和卡拉布里亚辣椒在橄榄油中研磨制成。其浓郁的味道和辛辣的口感，会让每道菜都变得特别！ 烹饪用途 鳀鱼酱非常适合涂抹在烤面包片上，淋上一点特级初榨橄榄油，作为独特的开胃菜和前菜。也非常适合用于制作主菜，在番茄酱或蔬菜酱中加入几勺。我们建议在制作典型的卡拉布里亚风味Struncatura时尝试使用，这是一道传统而美味的主菜。还可以用作披萨、意式面包或三明治的调味料，填充咸味蛋糕和意式薄饼。 为什么选择我们的鳀鱼酱 因为它是用橄榄油制成的 因为它是一种典型的手工产品 因为它非常适合喜欢辛辣的人 成分：卡拉布里亚辣椒，鳀鱼（IT2408CE Engraulis Encrasicolus，盐）（45.4%），橄榄油，盐，葡萄酒醋。（FAO区域37.2.2。）酸化剂：柠檬酸。过敏原：二氧化硫和亚硫酸盐，鱼和鱼制品 保存方式：避免阳光直射和热源。开封后用油覆盖产品并冷藏。巴氏杀菌产品180克瓶装