Youji Qiaomai Fen

认证有机，BLife的有机荞麦粉非常适合寻找浓郁口味的人士。它为咸味菜肴增添了松脆可口的质感，同时也可以单独使用或与其他面粉搭配，用于制作如挞、饼干和蛋糕等甜点。有机荞麦粉以其高生物价值的蛋白质而闻名，含有八种必需氨基酸，比例最优。它天然无麸质，并富含纤维和矿物质，如磷、钙、铁、铜、镁、锰和钾。此外，它还含有重要的B族维生素（B1、B2、PP、B5）。与小麦粉相比，有机荞麦粉含有更高比例的慢消化淀粉，适合遵循糖尿病饮食的人士。这种认证的有机荞麦粉为面包、面条、比萨、馅饼和薄饼等咸味食谱增添了一种美味，使其在烹饪过程中更加紧致。它还可以为饼干、蛋糕和挞等甜点增添美味，若搭配果酱、巧克力或奶油的填充物。使用这种有机荞麦粉时，需与速发酵母混合，以提高发酵能力。保存在阴凉干燥的地方，远离光线和热源。提供500g、1kg和2kg包装。生产国：来自欧盟的有机农业。