التونة الحمراء في زيت الزيتون، تم معالجتها يدويًا بشغف واهتمام وفقًا للتقاليد القديمة، تحتوي فقط على قليل من الملح البحري. التونة في زيت الزيتون صقلية محفوظة في زيت زيتون محلي دقيق يبرز نكهتها. التونة في زيت الزيتون صقلية، أفضل أنواع التونة، تُقدم بشكل لحم سميك، متماسك ولكن بشكل خاص شهي للغاية! تُنتج التونة الحمراء في زيت الزيتون يدويًا وتُعالج يدويًا باستخدام التونة الحمراء من البحر الأبيض المتوسط، أفضل أنواع التونة. التونة الحمراء في زيت الزيتون غنية جدًا بالأحماض الدهنية الأساسية أوميغا-3، وبدون مواد ح conservatives. إن التونة في زيت الزيتون مثالية كطبق ثانٍ بارد، مرفقة بالسلطات، والبطاطس المسلوقة، لتتبيل الأطباق الرئيسية، إلخ. التونة في زيت الزيتون نادرة ولذيذة، تنتمي إلى نوع ثونوس ثينوس وتعيش في البحر الأبيض المتوسط. تتميز بلحم داكن اللون، بقوام جيد، وطعم شهي. بعد أن يتم صيدها، تُعالج التونة في زيت الزيتون طازجة في منشأتنا، حيث يُنفذ كل دورة المعالجة، من اختيار القطع إلى التنظيف، ومن الطهي "السلق" وحتى التعبئة، مع احترام تام للتقاليد الحرفية القديمة. هل كنت تعلم أنه، مثل لحم الخنزير، لا يتخلص من أي شيء من التونة؟ بالضبط: يتم استخدام كل جزء من التونة. تُملح كيس البيض، وأحيانًا تُعالج بحقن محلول ملحي، وتُضغط، وتُدلك وتُجفف تحت الشمس والرياح قليلًا، وبعد فترة من التجفيف في الظل في أماكن جيدة التهوية، تتحول إلى بطرخا. يُجفف البذور الذكرية بالملح والفلفل الأسود ويوضع في كيس محكم الهواء. تصبح الأحشاء كُرَش. يُملح المعدة ويتم تناولها في الحساء. يتحول الملفوف المجفف إلى موزي أو بريسولا ويتم تقطيعه مثل لحم الخنزير. القلب المجفف، ذو الطعم القوي، يُعتبر delicacy لمحبي الطعام. ثم تأتي الأجزاء الرفيعة، الغنية بالدهون ولذيذة عندما تؤكل خامًا أو مشوية؛ التارانتيل أو اللحم بين الجزء الخلفي والأجزاء الرفيعة، أقل دهنية وأكثر تفضيلًا لدينا؛ البازوناليا أو البوسوناليا، عضلة خاصة، داكنة جدًا ودموية وبالتالي أقل قيمة؛ بالإضافة إلى أن اللحم المستخرج من عمود الفقري، والذيل والرأس يتم تتبيله وتحويله إلى سلامي. النوع: التونة الحمراء في زيت الزيتون، التونة الحمراء وزيت الزيتون. معالجة 100٪ يدوية، معالجة يدوية، بدون مواد ح conservatives. المادة الحافظة الطبيعية: الملح البحري. اللون: لحم داكن. طرق التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن مصادر الحرارة. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك في غضون 4 أيام. تخزين: 4 سنوات من تاريخ الإنتاج، بعد الفتح يحفظ في الثلاجة ويُستهلك في غضون 3 أيام. صيد 100% مستدام.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
التونة الحمراء في زيت الزيتون، تم معالجتها يدويًا بشغف واهتمام وفقًا للتقاليد القديمة، تحتوي فقط على قليل من الملح البحري. التونة في زيت الزيتون صقلية محفوظة في زيت زيتون محلي دقيق يبرز نكهتها. التونة في زيت الزيتون صقلية، أفضل أنواع التونة، تُقدم بشكل لحم سميك، متماسك ولكن بشكل خاص شهي للغاية! تُنتج التونة الحمراء في زيت الزيتون يدويًا وتُعالج يدويًا باستخدام التونة الحمراء من البحر الأبيض المتوسط، أفضل أنواع التونة. التونة الحمراء في زيت الزيتون غنية جدًا بالأحماض الدهنية الأساسية أوميغا-3، وبدون مواد ح conservatives. إن التونة في زيت الزيتون مثالية كطبق ثانٍ بارد، مرفقة بالسلطات، والبطاطس المسلوقة، لتتبيل الأطباق الرئيسية، إلخ. التونة في زيت الزيتون نادرة ولذيذة، تنتمي إلى نوع ثونوس ثينوس وتعيش في البحر الأبيض المتوسط. تتميز بلحم داكن اللون، بقوام جيد، وطعم شهي. بعد أن يتم صيدها، تُعالج التونة في زيت الزيتون طازجة في منشأتنا، حيث يُنفذ كل دورة المعالجة، من اختيار القطع إلى التنظيف، ومن الطهي "السلق" وحتى التعبئة، مع احترام تام للتقاليد الحرفية القديمة. هل كنت تعلم أنه، مثل لحم الخنزير، لا يتخلص من أي شيء من التونة؟ بالضبط: يتم استخدام كل جزء من التونة. تُملح كيس البيض، وأحيانًا تُعالج بحقن محلول ملحي، وتُضغط، وتُدلك وتُجفف تحت الشمس والرياح قليلًا، وبعد فترة من التجفيف في الظل في أماكن جيدة التهوية، تتحول إلى بطرخا. يُجفف البذور الذكرية بالملح والفلفل الأسود ويوضع في كيس محكم الهواء. تصبح الأحشاء كُرَش. يُملح المعدة ويتم تناولها في الحساء. يتحول الملفوف المجفف إلى موزي أو بريسولا ويتم تقطيعه مثل لحم الخنزير. القلب المجفف، ذو الطعم القوي، يُعتبر delicacy لمحبي الطعام. ثم تأتي الأجزاء الرفيعة، الغنية بالدهون ولذيذة عندما تؤكل خامًا أو مشوية؛ التارانتيل أو اللحم بين الجزء الخلفي والأجزاء الرفيعة، أقل دهنية وأكثر تفضيلًا لدينا؛ البازوناليا أو البوسوناليا، عضلة خاصة، داكنة جدًا ودموية وبالتالي أقل قيمة؛ بالإضافة إلى أن اللحم المستخرج من عمود الفقري، والذيل والرأس يتم تتبيله وتحويله إلى سلامي. النوع: التونة الحمراء في زيت الزيتون، التونة الحمراء وزيت الزيتون. معالجة 100٪ يدوية، معالجة يدوية، بدون مواد ح conservatives. المادة الحافظة الطبيعية: الملح البحري. اللون: لحم داكن. طرق التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن مصادر الحرارة. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك في غضون 4 أيام. تخزين: 4 سنوات من تاريخ الإنتاج، بعد الفتح يحفظ في الثلاجة ويُستهلك في غضون 3 أيام. صيد 100% مستدام.
| طاقة (كيلو كالوري) | 252 |
| الدهون (غ) | 16.2 |
| منها مشبعة (غ) | 2.7 |
| بروتين (غ) | 26.5 |
| تخفيضات | 1.2 |
