النبيذ الأحمر من نيرو دافولا بيولوجي دوت من كانتين فينا هو نبيذ أحمر صقلي ناعم ومثمر، تم تخميره وتصلبه فقط في الفولاذ. ملفه العطري يستدعي الكرز، والفواكه الحمراء الصغيرة والأعشاب العطرية. في الفم هو ناعم، دافئ، مخملي وعصير، مع تانينات رفيعة وثبات فواكه. العبوة: 0.75 لتر. النبيذ الأحمر من نيرو دافولا بيولوجي دوت من كانتين فينا هو نبيذ أحمر كثيف ومثمر، مصنوع من أشهر نوعيات العنب الأحمر في صقلية. نشأت في منطقة وادي نوتو، وتتكيف هذه الصنف بشكل جيد في صقلية الغربية، وخاصة في داخل منطقة مارسالا. إنها نسخة شابة ومنعشة، تهدف بشكل أساسي إلى تعزيز الفاكهة الغنية وسهولة الشرب. تخمير الفولاذ يحافظ على نغمات الكرز، والفواكه البرية والأعشاب العطرية، التي تميز الملف العطري للعنب. لذا فهو مثالي لتذوقه مع الأطباق الرئيسية الشهية من المطبخ الصقلي. النبيذ الأحمر من نيرو دافولا بيولوجي دوت له وجه شاب وديناميكي ويتم إنتاجه من قبل أحد أهم الأسماء في مشهد النبيذ في منطقة مارسالا. كانتين فينا هي واقع حديث، استطاعت أن تثبت نفسها بفضل جودة نبيذها واهتمامها الخاص بتقدير الأنواع المحلية من العنب الصقلي. يدخل ضمن هذه المنطق إنتاج علامة من نيرو دافولا بملف نوعي ومتوسطي، الذي يروي بشكل جيد شخصية المنطقة. الكروم مزروعة بالقرب من البحر والعنب ينضج بفضل مناخ دافئ، جاف ودائم التهوية. بالفعل الشروط البيئية المناسبة سمحت بتبني مبادئ الزراعة البيولوجية وإنتاج علامات ذات نكهة أصيلة، صحية وطبيعية. النبيذ الأحمر من نيرو دافولا بيولوجي دوت من كانتين فينا يأتي من عنب كروم مزروعة في منطقة كونترادا بوسا، على ارتفاع حوالي 600 متر فوق مستوى سطح البحر. تتم عملية التخمير في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع التخمير التقليدي والنقع على القشور. يتطور النبيذ لبضعة أشهر في الفولاذ ويكمل طريقة تحضيره مع 6 أشهر في الزجاجة قبل أن يتم تسويقه. في الكأس يظهر لون أحمر ياقوتي مع انعكاسات بنفسجية طفيفة. الروائح تذكر بالفواكه الحمراء الصغيرة، الكرز الناضج، نغمات متبلة قليلاً ولمحات من الأعشاب العطرية للنباتات المتوسطية. الطعم مكثف، غني، مع تانينات رفيعة وتركيبة عصيرية، التي تسبق نهاية منعشة ودائمة. جميع متعة الشباب من نيرو دافولا. الكرم: النوع: أحمر. العنب: نيرو دافولا 100%. منطقة الإنتاج: صقلية الغربية. زراعة وتقليم: ضد السياج، مع تقليم جوي. الارتفاع: 300 متر فوق مستوى سطح البحر. كثافة زراعة: 4500 نبتة لكل هكتار. العائد: 95 قنطار لكل هكتار. في الخمرة: وقت الحصاد: سبتمبر. التخمير: في الفولاذ. التقدم: في الفولاذ، ستة أشهر في براميل سعة 3000 لتر. البيانات التحليلية: الكحول 13.50%. ملاحظات التذوق: له لون أحمر ياقوتي مكثف، مع انعكاسات بنفسجية، العطر معقد، مع نغمات من البرقوق المجفف، الكرز، التوت الأسود والتوت. الرائحة دافئة، فواكه من الكرز والتوت، متوازنة بشكل لطيف. الطعم غني، واسع ومخملي، ذو هيكل كبير وإيحاء عطري قوي، مع تانين نموذجي صارم لكنه لطيف. كيف تتناسب: موصى به بشكل خاص مع الأطباق التي تحتوي على لحوم حمراء وبعض الأجبان المعتدلة النضج، ويتناسب جيدًا أيضًا مع الأطباق الرئيسية الشهية. درجة حرارة الخدمة 16-20 درجة مئوية.
Price VAT included
النبيذ الأحمر من نيرو دافولا بيولوجي دوت من كانتين فينا هو نبيذ أحمر صقلي ناعم ومثمر، تم تخميره وتصلبه فقط في الفولاذ. ملفه العطري يستدعي الكرز، والفواكه الحمراء الصغيرة والأعشاب العطرية. في الفم هو ناعم، دافئ، مخملي وعصير، مع تانينات رفيعة وثبات فواكه. العبوة: 0.75 لتر. النبيذ الأحمر من نيرو دافولا بيولوجي دوت من كانتين فينا هو نبيذ أحمر كثيف ومثمر، مصنوع من أشهر نوعيات العنب الأحمر في صقلية. نشأت في منطقة وادي نوتو، وتتكيف هذه الصنف بشكل جيد في صقلية الغربية، وخاصة في داخل منطقة مارسالا. إنها نسخة شابة ومنعشة، تهدف بشكل أساسي إلى تعزيز الفاكهة الغنية وسهولة الشرب. تخمير الفولاذ يحافظ على نغمات الكرز، والفواكه البرية والأعشاب العطرية، التي تميز الملف العطري للعنب. لذا فهو مثالي لتذوقه مع الأطباق الرئيسية الشهية من المطبخ الصقلي. النبيذ الأحمر من نيرو دافولا بيولوجي دوت له وجه شاب وديناميكي ويتم إنتاجه من قبل أحد أهم الأسماء في مشهد النبيذ في منطقة مارسالا. كانتين فينا هي واقع حديث، استطاعت أن تثبت نفسها بفضل جودة نبيذها واهتمامها الخاص بتقدير الأنواع المحلية من العنب الصقلي. يدخل ضمن هذه المنطق إنتاج علامة من نيرو دافولا بملف نوعي ومتوسطي، الذي يروي بشكل جيد شخصية المنطقة. الكروم مزروعة بالقرب من البحر والعنب ينضج بفضل مناخ دافئ، جاف ودائم التهوية. بالفعل الشروط البيئية المناسبة سمحت بتبني مبادئ الزراعة البيولوجية وإنتاج علامات ذات نكهة أصيلة، صحية وطبيعية. النبيذ الأحمر من نيرو دافولا بيولوجي دوت من كانتين فينا يأتي من عنب كروم مزروعة في منطقة كونترادا بوسا، على ارتفاع حوالي 600 متر فوق مستوى سطح البحر. تتم عملية التخمير في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع التخمير التقليدي والنقع على القشور. يتطور النبيذ لبضعة أشهر في الفولاذ ويكمل طريقة تحضيره مع 6 أشهر في الزجاجة قبل أن يتم تسويقه. في الكأس يظهر لون أحمر ياقوتي مع انعكاسات بنفسجية طفيفة. الروائح تذكر بالفواكه الحمراء الصغيرة، الكرز الناضج، نغمات متبلة قليلاً ولمحات من الأعشاب العطرية للنباتات المتوسطية. الطعم مكثف، غني، مع تانينات رفيعة وتركيبة عصيرية، التي تسبق نهاية منعشة ودائمة. جميع متعة الشباب من نيرو دافولا. الكرم: النوع: أحمر. العنب: نيرو دافولا 100%. منطقة الإنتاج: صقلية الغربية. زراعة وتقليم: ضد السياج، مع تقليم جوي. الارتفاع: 300 متر فوق مستوى سطح البحر. كثافة زراعة: 4500 نبتة لكل هكتار. العائد: 95 قنطار لكل هكتار. في الخمرة: وقت الحصاد: سبتمبر. التخمير: في الفولاذ. التقدم: في الفولاذ، ستة أشهر في براميل سعة 3000 لتر. البيانات التحليلية: الكحول 13.50%. ملاحظات التذوق: له لون أحمر ياقوتي مكثف، مع انعكاسات بنفسجية، العطر معقد، مع نغمات من البرقوق المجفف، الكرز، التوت الأسود والتوت. الرائحة دافئة، فواكه من الكرز والتوت، متوازنة بشكل لطيف. الطعم غني، واسع ومخملي، ذو هيكل كبير وإيحاء عطري قوي، مع تانين نموذجي صارم لكنه لطيف. كيف تتناسب: موصى به بشكل خاص مع الأطباق التي تحتوي على لحوم حمراء وبعض الأجبان المعتدلة النضج، ويتناسب جيدًا أيضًا مع الأطباق الرئيسية الشهية. درجة حرارة الخدمة 16-20 درجة مئوية.
