البارميجيانو ريجيانو 36 شهر هو أول جبن معتق لأكثر من 3 سنوات من مزرعة سلايسيتو. إنه جبن صلب مصنوع من حليب الأبقار التي تربى في الحقول الداخلية لمزرعة سلايسيتو، والأعلاف المستخدمة في الشتاء تُنتج دائمًا من قبل المزرعة نفسها. بارميجيانو 36 شهر سلايسيتو هو منتج رائع، فريد، لذيذ وشهي، حيث تبرز نكهات الفواكه المجففة والتبن. يحتوي على بلورات التيروزين التي تتكون أثناء النضج. كمية اللاكتوز الموجودة تكاد تكون صفر، لذا فهو مناسب أيضًا لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. ممتاز مع المربى أو مبشور على وصفات لذيذة. البارميجيانو ريجيانو هو جبن دهني ذو لون أصفر قش، مع عجينة حبيبية وقشرة صلبة تحمل اسم الاتحاد. يتم الاعتراف بعبارة DOP فقط بعد فحص فني. التوافقات: البارميجيانو ريجيانو ممتاز عند تناوله نقيًا مع كأس من الفقاعات مثل فرانشاكورتا أو ترينتو DOC الوردي. ممتاز للبشر لتعزيز الأطباق الخاصة بك. نوصي بإخراجه من الثلاجة نصف ساعة قبل تناوله. التخزين: يُحفظ في الثلاجة ويُغطى الجزء المقطوع التصنيع: بارميجيانو ريجيانو 36 شهر سلايسيتو هو جبن شبه دهني طويل النضج مصنوع من حليب الأبقار المختار. يتم نزع قشدة الحليب المسائي ويُخلط في غلايات نحاسية تقليدية مع حليب الصباح الطازج. يُضاف إليه المنفحة ومصل اللبن، وعندما تتكون الخثارة تُقطع إلى أجزاء صغيرة وتُطهى عند حوالي 54 درجة مئوية. تبقى العجينة المتكونة في الغلاية، تُقطع وتُستخرج في قوالب. يبدأ النضج في غرف خاصة. فقط الأشكال الأفضل ستصبح EXTRA 24 شهر. النضج: 22
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
البارميجيانو ريجيانو 36 شهر هو أول جبن معتق لأكثر من 3 سنوات من مزرعة سلايسيتو. إنه جبن صلب مصنوع من حليب الأبقار التي تربى في الحقول الداخلية لمزرعة سلايسيتو، والأعلاف المستخدمة في الشتاء تُنتج دائمًا من قبل المزرعة نفسها. بارميجيانو 36 شهر سلايسيتو هو منتج رائع، فريد، لذيذ وشهي، حيث تبرز نكهات الفواكه المجففة والتبن. يحتوي على بلورات التيروزين التي تتكون أثناء النضج. كمية اللاكتوز الموجودة تكاد تكون صفر، لذا فهو مناسب أيضًا لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. ممتاز مع المربى أو مبشور على وصفات لذيذة. البارميجيانو ريجيانو هو جبن دهني ذو لون أصفر قش، مع عجينة حبيبية وقشرة صلبة تحمل اسم الاتحاد. يتم الاعتراف بعبارة DOP فقط بعد فحص فني. التوافقات: البارميجيانو ريجيانو ممتاز عند تناوله نقيًا مع كأس من الفقاعات مثل فرانشاكورتا أو ترينتو DOC الوردي. ممتاز للبشر لتعزيز الأطباق الخاصة بك. نوصي بإخراجه من الثلاجة نصف ساعة قبل تناوله. التخزين: يُحفظ في الثلاجة ويُغطى الجزء المقطوع التصنيع: بارميجيانو ريجيانو 36 شهر سلايسيتو هو جبن شبه دهني طويل النضج مصنوع من حليب الأبقار المختار. يتم نزع قشدة الحليب المسائي ويُخلط في غلايات نحاسية تقليدية مع حليب الصباح الطازج. يُضاف إليه المنفحة ومصل اللبن، وعندما تتكون الخثارة تُقطع إلى أجزاء صغيرة وتُطهى عند حوالي 54 درجة مئوية. تبقى العجينة المتكونة في الغلاية، تُقطع وتُستخرج في قوالب. يبدأ النضج في غرف خاصة. فقط الأشكال الأفضل ستصبح EXTRA 24 شهر. النضج: 22
